Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Verpflegungs- und Restaurationsbetrieben sowie das Erbringen von Dienstleistungen und Beratungsleistungen im Bereich der Restauration. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und sich an anderen Unternehmungen beteiligen. Die Gesellschaft kann Grundstücke erwerben, halten und veräussern. Sie kann im Übrigen alle Geschäfte tätigen, die geeignet sind, die Entwicklung des Unternehmens und die Erreichung des Gesellschaftszweckes direkt oder indirekt zu fördern.