Betrieb von Catering, Restaurants und Festwirtschaften, Handel mit Lebensmitteln, Wein, Spirituosen, Getränken und Gewürzen sowie Übernahme und Abgabe von Lizenzen. Die Gesellschaft kann Unternehmungen gründen oder sich an solchen beteiligen sowie Liegenschaften erwerben, verwalten oder veräussern.