Contribuer à la diminution du gaspillage alimentaire; transformer des aliments invendus, en surabondance, ou difformes pour la vente, tels que des fruits, et les vendre sous forme de produits transformés, telles que des confitures; sensibiliser les consommatrices/consommateurs à la problématique du gaspillage alimentaire et à la possibilité du recyclage (cf. statuts pour but complet).