gérer des ateliers rémunérés favorisant un accompagnement socio-professionnel adapté, l'accès à la formation, ainsi que la réinsertion sociale par l'économie; les ateliers sont destinés aux personnes résidentes placées dans des établissements d'exécution de peines du canton de Genève qui exécutent leur peine sous forme de travail externe, aux personnes résidentes qui exécutent leur peine sous forme de travail d'intérêt général dans le canton, ainsi qu'aux personnes résidentes prises en charge par les services intervenant pendant la phase postpénale ou à titre de mesures de substitution à la détention avant jugement; à ces fins, la FAFV acquiert et détient les machines, l'outillage, les véhicules ainsi que tout le matériel nécessaire à la gestion des ateliers.