la société a pour but l'acquisition, la détention et la gestion de participations sous toutes ses formes dans toutes sociétés commerciales, industrielles, financières et immobilières en Suisse et à l'étranger, à l'exception de toute opération contraire à la Loi fédérale sur l'acquisition d'immeubles par des personnes à l'étranger (LFAIE); la société peut aussi exploiter tous établissements publics, notamment des restaurants (pour but complet cf. statuts).