La conservation, la mise en valeur, la promotion, la diffusion, l'acquisition de nouvelles œuvres et la présentation de l'œuvre d'Albert Chavaz, en atelier ou en tout autre lieu; l'organisation d'expositions et de présentations en divers endroits, soit à l'atelier, au dépôt ou au Relais de Montorge, avec le concours éventuel d'artistes invités; la vente et les prêts des œuvres de l'artiste pour des collections publiques ou privées, en Suisse et à l'étranger; l'utilisation des biens de la Fondation à des fins culturelles et la contribution de manière générale à l'essor culturel et touristique de la Commune de Savièse; la distribution éventuelle de bourses ou de prix, selon un règlement à établir par le Conseil de Fondation