la gestion d'une buvette, toute activité dans l'évènementiel de type culturel, en promouvant l'économie genevoise par l'utilisation en priorité de produits locaux et du terroir genevois et par l'engagement en priorité de personnel local; location de matériel; conseil dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie (cf. statuts pour but complet).