L'Association promeut l'approvisionnement éthique en ingrédients naturels, contribuant à un monde où les personnes et la biodiversité prospèrent. L'UEBT s'engage en faveur d'une gouvernance inclusive, de la transparence et de l'indépendance. Ses objectifs incluent la promotion de bonnes pratiques, la sensibilisation, la fourniture de services de conseil et de formation, le soutien à la vérification et à la certification, ainsi que la collaboration avec les parties prenantes pour transformer les pratiques dans les secteurs concernés.