Das Führen eines Restaurationsbetriebes, die Planung, Tätigkeiten im Bereich Gastronomie Consulting, Projektentwicklung neuer Gastro-Konzepte und deren Verkauf, die aktive Einführung, Umsetzung, Schulung, Pflege und Kontrolle der Konzepte, sowie das Führen und die Übernahme weiterer Gastrobetriebe; kann mit Waren aller Art handeln; vollständige Zweckumschreibung gemäss Statuten.