Zweck der Gesellschaft ist der Handel mit Frisch-, Kühl- und Tiefkühlprodukten wie Fleisch, Fisch, Beilagen und Spezialitäten. Sie kann ferner Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und überhaupt alle Geschäfte tätigen, die mit dem Zweck der Gesellschaft zusammenhängen oder diesen zu fördern geeignet sind. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnungen vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen. Sie kann Grundstücke und Liegenschaften erwerben, verwalten und veräussern.