Dans le cadre des prescriptions légales, tirer le meilleur parti possible du lait commercial produit dans le rayon de la société. Développer les connaissances professionnelles des membres en organisant des conférences et des cours. Un approvisionnement rationnel de Bure en lait et produits laitiers, ainsi que selon les possibilités en autres denrées alimentaires. Promotion de la qualité de la production laitière.