Betrieb einer Bierbrauerei, Produktion und Verkauf, Führen von Gastwirtschaftsbetrieben, Vermieten von Lokalitäten, Erbringen von damit in Zusammenhang stehenden Leistungen sowie Schaffen von Räumlichkeiten in der Brauerei, für Anlässe mit kulturellem, sozialem und/oder gesellschaftlichem Hintergrund; kann sich an gleichen oder ähnlichen Unternehmungen und Anlässen mit denselben Absichten beteiligen, Zweigniederlassungen errichten sowie Grundeigentum erwerben und veräussern.