Zweck der Gesellschaft ist Forschung, Entwicklung, Anbau, Verarbeitung, Vermarktung und Vertrieb von pflanzlichen Erzeugnissen, Rohstoffen, Lebensmittelzusatzstoffen sowie Verkauf von Waren aller Art insbesondere den eben erwähnten Produkten im In- und Ausland. Des Weiteren bezweckt die Gesellschaft den Erwerb und die Verwertung von Lizenzen, Patenten und anderen Schutzrechten. Die Gesellschaft kann im Weiteren alle Geschäfte und Verträge abschliessen die dazu geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt mit diesem im Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und andere Unternehmen im In- und Ausland erwerben oder sich daran beteiligen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundeigentum und Liegenschaften erwerben, belasten, veräussern und verwalten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.