Die Genossenschaft bezweckt die Förderung des Weinabsatzes durch den Ankauf der Traubenernte der Mitglieder oder ausnahmsweise anderer Rebbergbesitzer, sachkundige Kelterung und Pflege des Weins sowie dessen Verkauf. Die Genossenschaft verfolgt weiter das Ziel, im Dorf Mels ein Gastrolokal zu betreiben. Damit soll ein lebendiger Treffpunkt für Weinfreunde, Gönner und Genossenschaftsmitglieder geschaffen werden. Ergänzt soll die Unterstützung des einheimischen Weinbaus mittels Durchführung von Anlässen, Vorträgen, Kursen, Rebbergbegehungen und Degustationen sowie weiteren Massnahmen, die dem Weinbau dienen.