Die Stiftung richtet aus den Erträgnissen des Stiftungskapitals Unterstützungen an wohltätige Institutionen aus, vor allem an solche von Stadt und Kanton St. Gallen. Je ein Zwölftel der jährlichen Unterstützungen sind dem st. gallischen Imkerverband und dem Bienenzüchterverein St. Gallen und Umgebung bzw. deren allfälligen Nachfolgeorganisationen auszurichten. [Anpassung aufgrund geänderter Eintragungsvorschriften.]