Umwelt-, tier- und menschengerecht hergestellte Produkte bekanntzumachen und zu fördern, Unterstützung der dezentralen Produktion und Verteilung von Lebensmitteln auf der Grundlage der demokratischen Selbstverwaltung durch Führen eines Ladens und Verkauf von Produkten, die oekologisch verantwortbar und oekonomisch tragbar sind, zudem Verbreitung von Publikationen, die einen Bezug zur Zielsetzung der Genossenschaft haben.