Die Stiftung bezweckt: - die Ausschöpfung des Kiesvorkommens in ihrem Grundstück LIG Birr Nr. 1251 zu ermöglichen und die Berechtigung zum Kiesabbau entgeltlich zu gewähren und aus den erzielten Erträgen zukünftige Projekte und Bauvorhaben der Schweizerischen Pestalozzistiftung Neuhof finanziell zu unterstützen; - sämtliche Erträge aus dem Kiesabbau ausschliesslich und bedarfsgerecht der Schweizerischen Pestalozzistiftung Neuhof im Rahmen ihrer Zwecksetzung fliessen zu lassen; - durch längerfristige anderweitige Einkünfte die Vermögensbildung komplettieren zu lassen; - sämtliche wirtschaftlichen Tätigkeiten der Stiftung auf die Erfüllung des Stiftungszweckes auszurichten.