La gerenza in proprio, l'amministrazione, l'acquisto, la vendita, la locazione di ristoranti, bar e ogni altra forma di esercizio pubblico. La società può aprire filiali e succursali in Svizzera e all'estero, acquistare immobili, partecipare ad altre imprese, rappresentarle ed effettuare qualsiasi operazione commerciale e finanziarie, riferita direttamente o indirettamente allo scopo sociale.