La società ha per scopo la gestione, l'acquisto, l'amministrazione e la locazione di esercizi pubblici in genere nonché l'attività di commercio, ivi compresa l'importazione e l'esportazione, nel mondo degli alimentari. La società ha altresì per scopo la consulenza nel settore della ristorazione nonché l'attività di catering e di rappresentanza di prodotti e servizi connessi con l'attività sociale. La società può assumere partecipazioni in altre società svizzere o estere operanti nello stesso campo come pure costituire filiali e succursali in Svizzera e all'estero.