La société a notamment pour buts: de défendre les intérêts des ses membres, en particulier en matière de prix et de prise en charge du lait; de défendre les intérêts de ses membres au sein des Interprofessions; d'informer régulièrement ses membres; de favoriser le développement des techniques laitières. Lambercy René et Poget Pierre-Hubert ne sont plus administrateurs; leur signature est radiée.