Die Gesellschaft hat folgenden Zweck: Betrieb von Gastronomieunternehmen sowie Erbringen von damit in Zusammenhang stehenden Dienstleistungen; Liegenschaften erwerben, bewirtschaften, verwalten und verkaufen. Die Gesellschaft kann sich an anderen Unternehmungen beteiligen sowie Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten.