Die Gesellschaft bezweckt die Übernahme, Führung, Planung und Erstellung von Gastwirtschaftsbetrieben sowie die Erbringung von Dienstleistungen in den Bereichen Gastronomie, Consulting und Marketing. Sie kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben, halten, verwalten und veräussern sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck im Zusammenhang stehen oder geeignet sind, diesen zu fördern. Die Gesellschaft kann ferner Grundstücke und Liegenschaften erwerben, halten, belasten, überbauen, umbauen, verwalten, vermieten und veräussern, unter Ausschluss von Geschäften, die einer Bewilligung nach dem Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland unterstehen.