Die Genossenschaft bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe die Pacht und den Betrieb des Restaurants «Zur Gedult» an der Metzgergasse 12 in 3400 Burgdorf und damit den Erhalt dieser Gaststätte in der unteren Altstadt. Ferner kann die Genossenschaft Grundstücke erwerben oder veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind den Zweck der Genossenschaft zu fördern oder die mit diesem im Zusammenhang stehen.