Steuerer von Wasserbehandlungsanlagen behandeln Wasser, um seine sichere Verwendung als Trinkwasser, zur Bewässerung oder für andere Zwecke zu gewährleisten. Sie bedienen und warten Wasseraufbereitungsanlagen und gewährleisten vor der Verteilung des Wassers durch gründliche Tests, dass es für die Abfüllung und Verwendung in der Lebensmittelerzeugung sicher ist und die Umweltnormen eingehalten werden.