Kontaktieren von Verpflegungsunternehmen und Prüfen der Angebote verschiedener Anbieter mit dem Ziel, das für die Veranstaltung am besten geeignete Verpflegungsunternehmen zu finden. Organisieren und Aushandeln von Verträgen mit Verpflegungsunternehmen zur Erbringung der Dienstleistung.