Die mittels Totalisator bestimmte Gewinnhöhe für ein Pferd ist die Gewinnsumme, die bei Eintreten des gewetteten Ergebnisses ausgezahlt wird. Diese Gewinnsummen sind mit den Quoten bei den Buchmachern vergleichbar und entwickeln sich ähnlich, können aber jederzeit höher oder niedriger ausfallen als die Quoten der Buchmacher. Da sämtliche Wetten jedoch zusammengelegt werden, gilt im Wesentlichen die Startquote, d. h., der Wetter kann bis zum Rennbeginn (zu dem alle Wetten abgeschlossen sind) nicht berechnen, welche Gewinnsumme schließlich ausgezahlt wird.