perte après récolte

Contrôlée linguistiquement · modifiée le 10 September 2026 · fiche TERMDAT

Désignations

français	perte après récolte Source : Site FAO, [Prévention des pertes après récolte: fruits, légumes, racines et tubercules](http://www.fao.org/docrep/x5038f/x5038f00.htm), 1992.
allemand	Nachernteverlust Source : EDA, [Was die Schweiz bewirkt](https://www.eda.admin.ch/content/dam/deza/de/documents/publikationen/Wirkungsberichte/208190-was-die-schweiz-bewirkt_DE.pdf): Die internationale Zusammenarbeit der DEZA 2006–2010 (9.10.2015).
italien	perdita post raccolto Source : Internet DATEC, UFAM, [Giornata](http://www.bafu.admin.ch/recht/00245/12705/index.html?lang=it&msg-id=50609) mondiale dell'alimentazione: premiate soluzioni innovatrici contro lo spreco alimentare (15.1.2016).
anglais	post-harvest loss Source : FDFA website, Grain Post-Harvest [Loss](https://www.fdfa.admin.ch/countries/tanzania/en/home/internationale-zusammenarbeit/projekte.html/projects/SDC/en/2010/7F07726/phase1) Prevention GPLP (9.10.2015).

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Diminution mesurable des denrées alimentaires, qui peut être soit quantitative, soit qualitative.
Site FAO, [Pertes après récolte : un concept mal défini ou mal utilisé](http://www.fao.org/docrep/004/ac301f/AC301f00.htm#table des matières) (20.10.2014).

Classement

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POLITIQUE
POLITIQUE › Politique étrangère

API

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Données : TERMDAT, Chancellerie fédérale suisse, Section de terminologie. Données ouvertes de la Confédération (LINDAS), source à citer.