culture traditionnelle

Désignations

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français

Culture qui cherche à obtenir de meilleures plantes utiles par un croisement de différentes variétés de la même espèce biologique ou d'espèces très voisines, de telle façon qu'on ne peut pas créer des propriétés qui n'étaient pas déjà potentiellement inscrites dans le matériel héréditaire des plantes utilisées pour le croisement.

d'après Commission fédérale d’éthique pour le génie génétique dans le domaine non humain (CENH), Le génie génétique dans l’alimentation, 2003, p. 9 ([Internet, 2019-10-23](https://www.ekah.admin.ch/inhalte/_migrated/content_uploads/f-Broschure-Gentechnik-Essen-2003.pdf))

allemand

Kreuzung verschiedener Sorten derselben oder einer nah verwandten biologischen Art zur Erzeugung besserer Nutzpflanzen, die ausschliesslich Eigenschaften aufweisen, welche im Erbmaterial der verwendeten Pflanzen bereits als Möglichkeit angelegt sind.

Eidgenössische Ethikkommission für die Gentechnik im ausserhumanen Bereich (EKAH), Gentechnik fürs Essen, 2003, S. 9 ([Internet, 2019-10-23](https://www.ekah.admin.ch/inhalte/_migrated/content_uploads/d-Broschure-Gentechnik-Essen-2003.pdf))

italien

Coltura atta ad ottenere, mediante l'incrocio di varietà diverse di specie uguali o simili, piante utili migliori, che presentano esclusivamente caratteristiche già definite quali possibilità intrinseche nel materiale ereditario delle piante utilizzate.

secondo Commissione federale d’etica per l’ingegneria genetica nel settore non umano (CENU), Ingegneria genetica applicata alle derrate alimentari, 2003, pag. 9 ([Internet, 2019-10-23](https://www.ekah.admin.ch/inhalte/_migrated/content_uploads/i-Broschure-Gentechnik-Essen-2003.pdf))

anglais

Breeding which crosses different varieties of the same or a very closely related biological species to produce better crops, so that no properties can be created that are not already present, although unexpressed, in the DNA of the plants used.

Swiss Ethics Committee on Non-human Gene Technology (ECNH), Gene technology for food, 2003, p. 9 ([Internet, 2019-10-23](https://www.ekah.admin.ch/inhalte/_migrated/content_uploads/e-Broschure-Gentechnik-Essen-2003.pdf))