énergie chimique

CONT: L'énergie chimique dérive directement de l'énergie lumineuse ou solaire, sous la forme potentielle d'aliments, de végétaux, de combustibles. [...] Les formes d'utilisation les plus fréquentes sont la combustion, qui correspond à une oxydation rapide et complète de matières combustibles avec dégagement de chaleur, ou la fermentation et la respiration, qui correspondent à des oxydations plus lentes et parfois limitées.