poissage

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • poissage (correct,masculine noun)

    OBS: sur les viandes altérées, notamment les viandes froides

  • synonyme : sliming FR
anglais
  • sliminess (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Industrie de l'alimentation

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-01278e83de9a75f4/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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