rôti de dinde

Désignations

français	rôti de dinde (correct,masculine noun) OBS: Le rôti de dinde est en réalité un roulé formé par l'association de viande des filets et de la cuisse, avec ou sans peau, entouré d'une bande et ficelé. (L'alimentation et la vie, 1973, vol. 61, no 2 p. 97.) synonyme : roulé de dinde (correct,masculine noun)
anglais	turkey roll (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Salaison, boucherie et charcuterie

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.