dessiccation

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • dessiccation (correct,feminine noun)

    CONT: Les procédés modernes de dessiccation du lait se divisent en deux catégories (dessiccation sur rouleau et dessiccation par atomisation) et sont désignés sous les noms de procédé Hatmaker, du nom de son inventeur, et procédé spray, ou procédé par atomisation.

anglais
  • desiccation (correct)
espagnol
  • desecación (correct,feminine noun)

    CONT: La desecación permite conservar no pocas clases de fruta, así como residuos industriales (pulpas de las azucareras, cervecerías, etc.) que tienen distintos usos industriales o sirven de alimento para el ganado.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Opération qui consiste à éliminer l'eau contenue dans un produit.
anglais
Any process for evaporating water or removing water vapor from a material.

Classement

Collections

Domaines

  • Congélation, surgélation et réfrigération

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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