huile de truffe

Désignations

français	huile de truffe (correct,feminine noun) CONT: Dans le commerce, on trouve des huiles de truffe à base d’huile d’olive (recette classique), mais aussi à base d’huile de tournesol et de pépins de raisin. synonyme : huile de truffes (feminine noun)
anglais	truffle oil (correct) CONT: Less expensive than fresh truffles, a high-quality truffle oil adds an earthy, complex taste to many dishes.
espagnol	aceite de trufa (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: A high-quality olive oil that has been infused with the flavour of white or black truffles.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Corps gras (Ind. de l'aliment.)

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.