salé colombo

Désignations

français	salé colombo (correct)
anglais	colombo cure (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Maquereau du Pacifique (Rastrelliger canagurta) vidé et conditionné dans des barils en bois avec du sel et du tamarinier de Malabar.
anglais: Indian mackerel (Rastrelliger canagurta) gutted and cured in wooden barrels with salt and Malabar tamarind.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Pêche commerciale

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.