égrappoir

Désignations

français	égrappoir (correct,masculine noun) CONT: L'égrappoir est constitué généralement par une auge de cuivre ou de tôle perforée, dans l'axe de laquelle tourne un arbre muni de palettes en hélice et que surmonte une trémie dans laquelle on déverse les raisins. À mesure que ceux-ci tombent sur les palettes, ils sont violemment secoués : les grains et le jus s'écoulent à travers la tôle perforée, et les rafles sont rejetées au-dehors.
anglais	stemmer (correct)
espagnol	despalilladora (feminine noun) CONT: Las estrujadoras-despalilladoras centrífugas dan un rendimiento importante de trabajo, pero ejercen una acción muy brutal sobre las uvas y no son recomendables para la obtención de vinos de calidad. synonyme : descobajadora (feminine noun) synonyme : desrapadora (feminine noun) synonyme : desgranadora (feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Appareil destiné à séparer la rafle des grains de raisin après leur passage en fouloir.
anglais: A machine for separating the grapes from their stems, prior to fermentation.
espagnol: Máquina que separa la uva de los raspones o escobajos.

Classement

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Industrie vinicole

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