congélateur à air pulsé

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • congélateur à air pulsé (correct,masculine noun)
  • synonyme : congélateur à air forcé (correct,masculine noun)
  • synonyme : congélateur à air soufflé (correct,masculine noun)
anglais
  • blast freezer (correct)
  • synonyme : air-blast freezer (correct)
  • synonyme : air blast freezer (correct)
espagnol
  • congelador por aire forzado (masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Appareil de congélation dans lequel les produits sont exposés à un courant d'air froid circulant à grande vitesse.
anglais
[A freezer] used to process unfrozen foods, usually capable of producing temperatures below -20F.

Classement

Collections

Domaines

  • Congélation, surgélation et réfrigération

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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