acériculture

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • acériculture (correct,feminine noun,generic)

    OBS: Bien que la transformation en sirop et en sucre d'érable soit la fonction la plus connue de l'acériculture, on dénote aussi la transformation du bois de l'érable à sucre en bois de sciage, en bois de pâte et plus récemment, en bois de chauffage.

anglais
  • maple sugaring (correct,specific)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
[...] culture et [...] exploitation de l'érable à sucre à des fins commerciales.
anglais
The cultivation of sugar maple trees for the marketing of maple syrup and sugar.

Classement

Collections

Domaines

  • Acériculture

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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