carcasse

Désignations

français	carcasse (correct,feminine noun) CONT: La carcasse est composée du squelette d'un animal abattu, saigné, éviscéré, dépouillé (sauf le porc) sur lequel sont insérés les muscles par l'intermédiaire des tendons et des aponévroses. PHR: carcasse de bœuf
anglais	carcass (correct) PHR: beef carcass
espagnol	canal (correct,feminine noun) CONT: La evisceración se efectuará en un lapso menor de 30 minutos, a partir del momento en que ha sido sacrificado el animal. Si por causas de fuerza mayor se extendiera dicho lapso, todas las canales deben ser sometidas a toma de muestras para su examen bacteriológico. synonyme : carcasa (correct,feminine noun) synonyme : entrecuesto (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: The whole trunk of a slaughtered animal, after removal of the head, limbs, and offal.
espagnol: Cuerpo del animal desprovisto de piel, cerdas o plumas, cabeza, vísceras y patas.

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.