bouffi

Désignations

français	bouffi (correct,masculine noun,standardized) OBS: Gros hareng gras, salé, généralement entier, légèrement fumé à chaud (fumé à froid au Royaume-Uni). OBS: «Bloater» en anglais est aussi employé pour une espèce d'eau douce, Coregonus hoyi. OBS: Le terme anglais «bloater» désigne souvent au Canada du hareng saur. synonyme : craquelot (correct,masculine noun,standardized)
anglais	bloater (correct)
espagnol	arenque ahumado (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: Large fat slated herring, generally whole ungutted, hot-smoked to get a straw colour (cold-smoked in U.K).

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.