crabe à nouvelle carapace

Désignations

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français

Crabe ayant mué au printemps de l'année en cours, qui a un rendement en chair faible ou partiel au cours de la majeure partie de la saison de pêche et qui n'est généralement pas conservé dans le cadre de la pêche.

anglais

A crab that molted in spring of the current year, that has a low or partial meat yield throughout most of the fishing season, and that is generally not retained in the fishery.