directeur d'hébergement

CONT: À la direction d'un hôtel, on peut trouver un seul homme comme une équipe très développée, où le directeur général sera secondé par un directeur d'hébergement [...] un directeur de la restauration [...] un directeur des banquets [...] Mais quelle que soit la taille d'un hôtel, les postes de directeur d'hôtel et de directeur d'hébergement restent les deux fonctions clés de l'encadrement.

CONT: The accommodation manager ensures that accommodation meets the customer's requirements and the role includes responsibility for services, planning and health and safety.