lard dorsal

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • lard dorsal (correct,masculine noun)

    CONT: Son lard d'échine ne dépassant pas 2.4 cm d'épaisseur.
    OBS: Chez le porc.
    OBS: lard dorsal; bardière : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.

  • synonyme : lard d'échine (correct,masculine noun)
  • synonyme : bardière (correct,feminine noun)
anglais
  • back fat (correct)

    OBS: On a pig.
    OBS: backfat: term extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.

  • synonyme : backfat (correct)
  • synonyme : larding fat (correct)
  • B.F. abrév. (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Anatomie animale

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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