filet de hareng saumuré

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • filet de hareng saumuré (correct,masculine noun)

    CONT: Les filets de hareng saumuré doivent être classés ainsi qu’il suit [...] «qualité no. 1», lorsqu’il s’agit de filets de hareng bien nettoyés, fermes, brillants, exempts de rouille et d’autres colorations et dont la colonne vertébrale et les nageoires ont été enlevées [...]

anglais
  • pickled herring fillet (correct)

    CONT: A pickled herring fillet shall be graded as ... ""no. 1,"" if it is a clean, firm, bright herring fillet that is free from rust and discoloration and from which the backbone and fins have been removed ...

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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