phosphate trisodique

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • phosphate trisodique (correct,masculine noun)

    OBS: Il entre la composition des détersifs. S'emploie aussi comme émulsifiant, gélifiant, stabilisant, rajusteur de pH.

  • synonyme : phosphate tribasique de sodium (correct,masculine noun)
  • synonyme : phosphate tertiaire de sodium (correct,masculine noun)
  • synonyme : phosphate neutre de sodium (correct,masculine noun)
  • synonyme : orthophosphate de sodium (correct,masculine noun)
anglais
  • trisodium phosphate (correct)

    CONT: A solution of trisodium phosphate is strongly basic and is used as a cleaning compound and water softener.
    CONT: Trisodium phosphate [is used as an:] Emulsifying, gelling, stabilizing or thickening agent for cream cheese spread; cream cheese spread with [other] ingredients [also used as] pH adjusting or water correcting agent for malt liquors; beer; ale; stout ...

  • synonyme : tertiary sodium phosphate (correct)
  • synonyme : normal sodium phosphate (correct)
  • synonyme : tribasic sodium phosphate (correct)
  • synonyme : trisodium orthophosphate (correct)
  • synonyme : tertiary sodium orthophosphate (correct)
  • TSP abrév. (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Sel sous forme de cristaux incolores ou blancs, solubles dans l'eau.
anglais
Colorless crystals; soluble in water ... m.p. 75°C (dec) ...

Classement

Collections

Domaines

  • Additifs alimentaires

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-1bccbdc9126d927f/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Spendieren Sie uns einen Kaffee Daten entdecken