cyclamate

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • cyclamate (correct,masculine noun)
anglais
  • cyclamate (correct)

    CONT: Cyclamates. Artificial sweetening agents about 30 times as sweet as refined sugar, removed from the market [in 1969] because they were found to cause bladder cancer in rats.
    CONT: [Cyclamates include] the sodium and calcium salts of cyclohexane sulfamic acid as well as the acid form itself ... Cyclamates occur as white crystals or as a white crystalline powder. These are odorless ...

espagnol
  • ciclamato (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Édulcorant de synthèse ayant un pouvoir sucrant 30 fois supérieur à celui du sucre, présenté sous forme de cristaux blancs (ou de poudre cristalline blanche) inodores. Réservé à l'alimentation des diabétiques (mais interdit comme additif alimentaire dans certains pays).
anglais
Group name for synthetic nonnutritive sweetening agents derived from cyclohexylamine or cyclamic acid ...
espagnol
Nombre de un grupo de edulcorantes sintéticos no nutritivos obtenido del cicloexilamino o ácido ciclámico; la serie incluye ciclamatos de sodio, potasio y calcio. Tóxico en dosis elevadas.

Classement

Collections

Domaines

  • Additifs alimentaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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