crème de citron

Désignations

français	crème de citron (correct,feminine noun)
anglais	lemon cheese (correct) synonyme : lemon curd (correct) synonyme : lemon-cheese (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Pâte composée d'œufs, de beurre et de jus de citron.
anglais: A soft, thick custard made from lemon juice, sugar, eggs and butter.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.