essence de carvi

Désignations

français	essence de carvi (correct,feminine noun) CONT: L'essence de carvi est incolore ou jaunâtre, à réaction neutre, soluble dans l'alcool, l'éther, le chloroforme et l'éther de pétrole, très faiblement soluble dans l'eau, utilisée comme digestif, diurétique et, dans l'industrie alimentaire, comme aromatisant (liqueurs). synonyme : huile de carvi (feminine noun) synonyme : essence de cumin (feminine noun) synonyme : essence de caraway (feminine noun) synonyme : huile de cumin des prés (feminine noun)
anglais	caraway oil (correct) CONT: In addition caraway seed oil is used to flavour some toothpaste, chewing gum, and pharmaceutical preparations. synonyme : caraway seed oil (correct) synonyme : carui oil synonyme : alcaravea oil
espagnol	aceite de alcaravea (correct,masculine noun) synonyme : esencia de alcaravea (feminine noun) synonyme : esencia de alcarabea (feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Huile essentielle, obtenue par distallation des fruits de Carum carvi L., composée principalement de carvone, isomère du thymol.
anglais: A pale-yellow to colorless liquid that is slightly soluble in water; distilled from the dried fruit of the caraway plant (Carum carvi), the main ingredients being carvone and d-limonene; used in flavors, medicines, soaps, and perfumes.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Additifs alimentaires

API

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