poulet en crapaudine

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • poulet en crapaudine (correct,masculine noun)

    CONT: Le poulet en crapaudine, ou en papillon, est un poulet entier aplati. Comme il est à plat, [cela] permet de le cuire plus rapidement.

  • synonyme : poulet en papillon (correct,masculine noun)
anglais
  • spatchcocked chicken (correct)
  • synonyme : butterflied chicken (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
Spatchcocked chicken, also known as butterflied chicken, is a whole chicken that has been split by removing the backbone, and then flattened out.

Classement

Collections

Domaines

  • Élevage des volailles

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-20517a7c21a3eb4d/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Spendieren Sie uns einen Kaffee Daten entdecken