moule à gâteaux fourrés

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • moule à gâteaux fourrés (correct,masculine noun)
  • synonyme : moule à manqué (correct,masculine noun)
anglais
  • layer cake pan (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Moule circulaire à bords peu élevés et brillants, à fond mat, habituellement en acier inoxydable. Ce genre de moule permet à la pâte de lever uniformément. (...) Il faut plusieurs moules pour faire un gâteau fourré.

Classement

Collections

Domaines

  • Batterie de cuisine

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-216be843ee2f801c/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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