salle de réchauffage

Désignations

français	salle de réchauffage (correct,feminine noun)
anglais	warming room (correct) synonyme : food warming room

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Pièce spécialement aménagée pour réchauffer les denrées sortant de la chambre froide sans risque de formation de condensation sur leur surface.
anglais: The room where foodstuffs taken out of a cold room are progressively warmed so keeping surface condensation from forming on the produce.

Classement

Collections

Transport et manutention transportation

Domaines

Entreposage frigorifique

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.